Die Logistik der Gesundheit

Die Logistik der Gesundheit

Ein Beitrag von Elisabeth Koller   Warum gesunde Ernährung im Arbeitsalltag oft nicht am Wissen, sondern an der Umsetzung scheitert „Ich weiß eigentlich genau, was gesund wäre.“ Dieser Satz fällt in Workshops und Gesprächen über Ernährung erstaunlich häufig....
Back to the basics

Back to the basics

Ein Beitrag von Miriam Vötter Back to the basics: Warum gesunde Ernährung einfacher sein kann, als wir denken „Jeder Mensch is(s)t anders.“ – Dieser Satz klingt simpel, hat aber enorme Bedeutung, wenn es um Ernährung geht. Viele von uns vergleichen sich ständig mit...